飽受前幾天的寒流所襲,今年的冬至特別想煮湯圓來吃
我以往從來沒吃過桂冠的鮮肉湯圓,頂多是芝蔴湯圓
因為老媽會自己包三角的那種鹹湯圓
是偶然一次,愛醬買來煮,我才初嚐過那滋味
既然沒有住在家裡,只好買桂冠來滿足口慾嚕!
下了班,趕緊先到頂好搶到了最後一盒鮮肉湯圓
當然營養均衡,本來想買茼萵,但一定缺貨的呀!
只好買小白菜來代替
回家準備了紅蘿蔔絲、蔥、黃金鵝油蔥、香菇、些許火鍋料
先拌炒至香,湯圓另起鍋煮
全部煮好,加上大把大把的小白菜
就完成了一碗料多味美又熱騰騰的湯圓嚕!
天冷,來碗湯圓暖胃又暖心