【下廚】營養健康滿分-蔬菜沙拉+牛小排

2010060923:15


 

往往每次看到這瓶從希臘背回來的橄欖油,愛醬總是會問「何時要吃沙拉?!」

去了希臘之後,他深深愛上,麵包沾橄欖油,沙拉淋橄欖油再撒點鹽巴的簡單料理~

那就不妨趁著假日,來份健康又營養的午餐吧!~調味料,就是這三樣,橄欖油+鹽+黑胡椒

 

 

 

愛醬對籚筍也非常的喜愛,所以就買了一大把,川燙後再淋上美乃茲,清爽美味~

 


 

瞧瞧這盤,有大黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、青椒、蕃茄、芹菜

是打算一次將一周份的蔬菜量補足就對了!! 


 

還有一大盤的西生菜~



 

為了讓飲食更均衡,再來一盤煎牛小排,撒點鹽跟黑胡椒,就相當美味~


 

這樣的配色,是不是很賞心悅目呀~

雖然沙拉的量準備的非常多,但吃不完的話,我們一點也不煩惱,因為可以通通打成蔬果汁

來喝,也是非常快速又方便!!

 

 

飯後,打了一杯愛醬最愛的蘋果牛奶~~抹歹喲~~好喝!!!