【吼~存檔出狀況~寫第二遍了!!
】
宴客場地的選擇，我們也是先鎖定二家，因為我們心中大概有一個標準價格、交通，
場地環境是我們最在乎的因素，其實吃了這麼多場婚宴之後，我們目標又只鎖定在台
北，大概就是「晶宴」是我們最初的選擇，但然而還沒前往去看場地時(其實有趁一次
去那喝喜酒時，大概先了解一下狀況)，我在其它網友分享中，意外發現了「紅磡」，
位於信義區紐約紐約百貨的樓上，看了看網友的評語，好像大致上還不錯，而且附近
環境交通也方便索性就約了一天前往實地了解，其實本來我比較屬意其中一個廳，但
礙於桌數太少，只好轉向考慮另一個廳，結果我們前往時，正好有人在舉行訂婚，正
當我們享在後頭觀看整個婚禮的流程、狀況時，突然愛醬的學弟來打招呼問我們要坐
那裡?..啥米?...坐那裡? 結果一看之下，原來是愛醬大學的跆拳道社的學妹訂婚啦~說巧
有沒有這麼巧，結果愛醬還去跟其它人打了招呼，正當我們要出去時，新人也正好要
入場了，學妹看到愛醬時，著實嚇了一跳，因為她說不好意思放帖子給他啦~結果我們
就意外的出現了~後來大概也了解了一下菜色，餐廳也給我們不錯的優惠，但我比較在
意它的動線，因為它的餐車就在客人出入口前來來回回，而且出入口算不是很寬敞，
是我非常在意的地方，但餐廳給我們的優惠實在也令人動心~所以只好暫列考慮，接下
來，也忘了為什麼會前往京華城的「雅悅會館」詢問，這裡整體感就好很多，不管是
裡面的人員，設備，感覺都有一定的專業，開始是一位D小姐，很熱情的帶我們看場地
，講解每一道菜色，而且講的她口水都一付快滴下來，哈~很有趣的小姐，後來「雅悅」
就讓我很動心，可是礙於優惠沒有紅磡來的好，所以愛醬還是希望在紅磡但我們始終無
法作下決定，因為二處都有吸引人的理由，後來我就飛去香港出差啦~但宴客場地沒決
定下來，實在是有一顆石頭浮在心上，結果在某天出差中，愛醬MAIL來一封信，一打
開是「雅悅會館」的訂單，嘻~~心裡不盡高興了一下因為愛醬也在掙扎中，剛好有同學
在紅磡吃了四次，請我們不要再辦在那了 哈!還有同事也覺得紅磡動線真的不佳的一些
耳語下，所以就下訂了「雅悅會館」，我們又是衝著它是新天地集團的餐飲，連試吃都
沒試吃，就這樣給它下訂了 
位於京華城10樓的雅悅會館門口，相當明亮氣派，左手邊就是洽詢區右邊是小吃區
寬敞舒適的「新娘休息室」，還有一大面落地鏡可以照到穿著禮服的全身，不同角度可以看
以及賓客來合照時，坐在這個奢華風的沙發上，一定很美，這是每個女孩都會在意的吧!
與新娘休息室併鄰的有一間新娘專屬的洗手間，超貼心的雅悅，將它的空間設計的相當大，
以便新娘的蓬裙方便使用，另外還是用免治馬桶哦! 客倌哪~是不是很貼心哪!
雅悅有蠻多廳，但可依照桌數選擇，我們則訂了位於11樓的「雅悅一、二廳」，雖然場
地中有幾根柱子，不過現場有三到四個布幕，若是有被阻擋到的賓客，可以直接由布幕上欣
賞，完全不會受影響，這裡的空間相當的獨立，完全不會跟其它廳的賓客有衝突，這點我蠻
喜歡的。
【以上照片取自於雅悅會館:新天地餐廳:Xuite日誌】
有場完美的婚禮，要感謝我們的婚禮主持人「保羅」
其實這張照片是在婚宴結束後拍攝的，愛醬已經有九分茫了~還在撐著，已經倒數時間準備吐了 
婚禮主持人可以說是婚禮中的靈魂人物，我們曾經也參加過不少的婚宴，但有時主持人真的可以
決定一場婚禮的好壞，我們很幸運的遇到了保羅，因為其實在下訂時，有談好是會有婚企及主持
人，但我們仍擔心不知素質如何，還想過乾脆愛醬自己下海主持好了~
開始跟保羅接觸幾次
之後，他會先詢問我們有沒有特別的想法，他也會適時給我們建議，整個過程還算愉快，然後就
幫我們擬定整個婚禮流程，果然他是非常有經驗，很快就可以把整個流程順出來，經過婚宴當天
更可以證明保羅真的很不錯，因為當天很多人在詢問呢!後來上網才發現，居然保羅是雅悅的金牌
主持人，哇~我們會不會太幸運了哪!我們也問過保羅說，他說他才不是什麼金牌主持人哪~只不過
經驗比較豐富一點，還真是客氣耶!不過我們也為朋友詢問說是否可以指定他主持，他說沒辦法，
因為公司是用輪派的方式，這..這真是可惜啦! 這時又覺得我們真的很幸運，雖然婚宴結束了，我們
有幾次去找保羅，還是可以像朋友般的聊天，又回憶起婚宴當天的情況，大家覺得相當有趣，我們
也用朋友的身份邀請保羅吃飯~他口頭是說好，但還是用Mail婉拒我們了，他希望我們有空可以回去
看他、聊聊天，但請吃飯真的不用了，他認為這是他工作的本分哪~保羅真的非常的客氣。
選擇「雅悅會館」的十大理由
1。價格可接受範圍
2。交通方便，賓客可以順便逛百貨
3。免費停車五小時。
4。新娘休息室寬倘舒適
5。新娘專用洗手間，讚!
6。場地寬敞，設備齊全
7。有專業的服務
8。菜色有相當的水準
9。甜點是 Hagen Dazs 
(這很重要!)
10。婚企、主持人表現優異
我們宴客菜色如下:
一團和氣生財富 (和風沙拉帆立貝)/位上
雙喜臨門代代盛 (海皇元貝魚翅盎)/位上
花好慶喜月常圓 (椰絲花生炸湯圓)
光芒耀眼謝輝煌 (櫻花蝦鰻魚米糕)
錦袍封候步步升 (蝦蟹影聲滿堂彩)
花開並蒂喜連枝 (御品北菇扒婆蔘)
燕爾新婚諧魚水 (生猛蔥香海碟魚)
比翼雙飛慶良緣 (干貝響螺烏骨雞)
情投意合展飄香 (芝士焗烤海鮮塔)
緣定三生好姻緣 (迷迭香羊肋排)
羅曼蒂克的誘惑 (提拉米蘇蛋糕)
Hagen Dazs 冰淇淋
現在的菜名都取的好好聽，帶有吉祥話，要不是有註解，實在很難看出是什麼菜色吧!
當天的菜色，我當然沒吃到，吃不下也沒空吃，但有事後詢問大家，大家都說不錯吃
有吃飽，讓我放心許多，畢竟我們都沒試吃，也不知道會不會失禮呢!我想那個Hagen Dazs
是個完美的Ending吧!!
